シンガポールラクサ

コストコ(食品)

価格 1680円(税込)

値引後価格 円(ストアクーポン円)

※2022年9月時点

内容量1450g

総菜コーナーに新商品として陳列されており、新商品に目がない私は、無意識にカートの中にいれておりました( ´∀` )

シンガポールラクサというネーミングにも負けてしまいました。

調理方法は、至って簡単です!!

ライムと麺以外の具材を鍋に移し、水を500mlを加えてスープが沸騰するまで加熱調理します。

スープが沸騰したら麺とライムを入れ3分ほど加熱しました。

※調理方法には、ライムを入れるタイミングの記載はありませんでしたので、すっきり味がお好きな方は

ライムをしっかり絞っても良いと思います。

おじさんの私でも、気軽に作れました!

米粉の麺は、稲庭うどんの様な感じでした。

スープは、グリーンカレーをあっさりさせた様な味でココナッツのほのかな甘みが感じられました。

まあ、家族からも不評でしたし、私としてもリピートは無いかなと思った一品でした。

あくまで個人的な感想です。

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